Vlaardinger Ambacht (Vlaardingen) · Waar doet een verswinkel iets anders dan de supermarkt?

Het CBS publiceert voor Vlaardinger Ambacht een gemiddelde van 0,7 km tot de eerste winkel voor overige dagelijkse levensmiddelen. De gemeente Vlaardingen komt op 0,7 km. Dat zijn afstanden vanaf woonadressen over de weg, gewogen naar bewoners. Van de 4 onderzochte buurten met ten minste 200 inwoners heeft Babberspolder Oost de kortste gepubliceerde afstand en Oranjebuurt de langste, met eventuele gedeelde uitersten. De grens van Vlaardinger Ambacht is hierbij geen muur. De voorziening op 0,4 km kan aan de andere kant van een wijkgrens liggen.

Binnen 1 kilometer over de weg zijn vanuit Babberspolder Oost gemiddeld 8,8 overige winkels voor dagelijkse levensmiddelen bereikbaar. Vanuit Oranjebuurt is dat 0,2. Verruim de afstand naar 3 kilometer en de gemiddelden worden 71,8 respectievelijk 63,3. Voor Babberspolder Oost komen er gemiddeld 63 keuzes binnen bereik wanneer je die ruimere afstand toelaat. Bij Oranjebuurt is die toevoeging 63,1. Je kunt zulke gemiddelden niet aftrekken van een adressenlijst om precies zoveel nieuwe concurrenten aan te wijzen. Dezelfde zaak kan vanuit beide buurten bereikbaar zijn.

Een andere aankoop geeft een ander beeld. De dichtstbijzijnde grote supermarkt lag voor inwoners van Babberspolder Oost op gemiddeld 0,5 km. Die route was langer vergeleken met de 0,4 km naar overige winkels voor dagelijkse levensmiddelen. Voor Oranjebuurt horen bij dezelfde vergelijking 1,2 km en 1,3 km. Kijk nu naar de basisschool. De afstand ernaartoe bedroeg 0,6 km vanuit Babberspolder Oost en 0,3 km vanuit Oranjebuurt. Dit zijn losse bestemmingen gemeten vanaf woningen. Wie vanuit een basisschool vertrekt moet de route naar de winkel zelf nalopen.

In Babberspolder Oost woonden volgens de kerncijfers 4.625 mensen in een buurt met 2.010 particuliere huishoudens. 745 van die huishoudens bestonden uit één persoon, ongeveer 37,1%. In Oranjebuurt kwamen 80 eenpersoonshuishoudens op 455 huishoudens uit, oftewel 17,6%. De buurt met de meeste inwoners binnen deze selectie was Babberspolder West, met 4.820 inwoners. De cijfers maken zichtbaar van welke bewoners de afstandsmeting uitgaat. Of een huishouden een brood, een portie voor twee en een cadeauverpakking wil kopen, vraagt een afzonderlijke waarneming op het tijdstip waarop jij wilt openen.

De middelste waarneming in een rangschikking van 26 bruikbare buurten in Vlaardingen ligt bij Vogelbuurt Zuid, met 0,5 km naar de eerste winkel voor overige dagelijkse levensmiddelen. Rond een kwart van de reeks staat Vaart Zuid (0,4 km), rond driekwart Hoevenbuurt (1,3 km). Elke buurt telt hier eenmaal mee. Van de 26 hebben er 19 een kortere afstand dan de 1,3 km van Oranjebuurt. Oranjebuurt deelt de waarde met 2 andere buurten. Het verschil tussen de twee kwartielwaarnemingen is 0,9 km. Leg de spreiding binnen Vlaardinger Ambacht van 0,9 km ernaast voordat je deze wijk als doorsnee voorbeeld van Vlaardingen kiest.

Zoek een tweede vertrekpunt met vergelijkbaar bereik. Hofbuurt komt buiten de onderzoekswijk qua route naar de winkel voor overige dagelijkse levensmiddelen het dichtst bij Babberspolder Oost. Het verschil bedraagt 0 km. Voor een grote supermarkt zijn de bijbehorende gemiddelden 0,7 km in Hofbuurt en 0,5 km in Babberspolder Oost. Kijk je naar de basisschool, dan krijg je 0,6 km tegenover 0,6 km. De alternatieve aankoop bij een grote supermarkt levert minstens zoveel verschil op als de afstand tot de basisschool. Vraag mensen in Hofbuurt daarom welke winkel of zaak ze in werkelijkheid als alternatief zien.

Gebruik de wijkwaarde van 0,7 km als praktische scheidslijn voor de veldproef. In 3 van de 4 opgenomen buurten ligt de gemiddelde route naar een winkel voor overige dagelijkse levensmiddelen op of onder deze waarde. Deze selectie omvat samen 5.060 particuliere huishoudens en bevat Babberspolder Oost, Babberspolder West, Babberspolder Noord. De andere 1 buurten omvatten 455 huishoudens. Deze groepen zijn ruimtelijke referenties voor een toonbank voor versproducten. De eerste groep kan op papier dichtbij wonen terwijl een onhandige oversteek juist op het beoogde bezoekmoment veel tijd kost.

Begin je eerste ronde in Babberspolder Oost, waar je bij een bereik van 1 kilometer gemiddeld 8,8 overige winkels voor dagelijkse levensmiddelen als vertrekpunt hebt. Schrijf bij drie concrete mandjes op welk product onderweg al verkrijgbaar is. Loop daarna dezelfde route rond sluitingstijd. Vraag bij de kassa naar de laatste aankoop waarvoor iemand echt omreed. Bewaar de route met het antwoord zodat je later kunt terugzoeken waar de omweg ontstond. Herhaal diezelfde proef in Oranjebuurt en noteer naast de routeafstand één omstandigheid die anders was. Bewaar de datum van beide rondes bij de wijkcode WK062205 zodat een volgende lezer de historische tabel kan terugvinden en de meting buiten opnieuw kan uitvoeren.