foodfranchise
Gebiedsonderzoek · 2024 · Tussendoor kopen

Avenhorn (Koggenland) · Welke aankoop vindt plaats tussen twee afspraken?

Voor een kleine foodwinkel in Avenhorn (Koggenland) leveren Alver en omgeving en Grosthuizen twee heel verschillende vertrekpunten. Vanuit Alver en omgeving bedroeg de gemiddelde route naar de dichtstbijzijnde grote supermarkt 0,4 km. In Grosthuizen was dat 3,4 km. De cijfers komen uit 2024. Voor iemand die een tussendoortje en een drankje wil onderzoeken is het verschil van 3 km een reden om juist deze twee routes naast elkaar te leggen. Hoeveel keuze treft iemand onderweg aan en wat zou een nieuwe zaak aan die dagelijkse route toevoegen?

Tussendoor kopen5 minuten lezenPraktische verdieping
Verken het onderwerp
Hand met een oranje mand boven een marktkraam vol groenten
Sfeerbeeld · Foodfranchise
Neem mee in je afwegingDe wijkwaarde van 1,4 km dekt zowel Alver en omgeving als Grosthuizen. Toets je eigen route voor een kleine foodwinkel in beide buurten.
Bereik vanaf huis in 2024 · Avenhorn
Gebied (CBS-code)grote supermarkt (km)cafetaria of vergelijkbare zaak (km)basisschool (km)Inwoners
Alver en omgeving · BU159808030,40,40,7965
Grosthuizen · BU159808083,42,40,8410
Avenhorn · WK1598081,41,20,63.460
Koggenland · GM15981,71,60,823.587

Afstanden zijn afgeronde gemiddelden per inwoner over de weg. De twee buurten zijn geselecteerd uit buurten met volledige waarnemingen en minstens 200 inwoners. De wijk- en gemeentegegevens omvatten ook de overige buurten.

Van 0,4 km naar 3,4 km binnen één wijk

Het CBS publiceert voor Avenhorn een gemiddelde van 1,4 km tot de eerste grote supermarkt. De gemeente Koggenland komt op 1,7 km. Dat zijn afstanden vanaf woonadressen over de weg, gewogen naar bewoners. Van de 6 onderzochte buurten met ten minste 200 inwoners heeft Alver en omgeving de kortste gepubliceerde afstand en Grosthuizen de langste, met eventuele gedeelde uitersten. De grens van Avenhorn is hierbij geen muur. De voorziening op 0,4 km kan aan de andere kant van een wijkgrens liggen.

Binnen 1 kilometer over de weg zijn vanuit Alver en omgeving gemiddeld 2 grote supermarkten bereikbaar. Vanuit Grosthuizen is dat 0. Verruim de afstand naar 3 kilometer en de gemiddelden worden 2 respectievelijk 0,5. Voor Alver en omgeving komen er gemiddeld 0 keuzes binnen bereik wanneer je die ruimere afstand toelaat. Bij Grosthuizen is die toevoeging 0,5. Je kunt zulke gemiddelden niet aftrekken van een adressenlijst om precies zoveel nieuwe concurrenten aan te wijzen. Dezelfde zaak kan vanuit beide buurten bereikbaar zijn.

De route naar cafetaria’s en vergelijkbare zaken ernaast

Een andere aankoop geeft een ander beeld. De dichtstbijzijnde cafetaria of vergelijkbare zaak lag voor inwoners van Alver en omgeving op gemiddeld 0,4 km. Die route was even lang vergeleken met de 0,4 km naar grote supermarkten. Voor Grosthuizen horen bij dezelfde vergelijking 2,4 km en 3,4 km. Kijk nu naar de basisschool. De afstand ernaartoe bedroeg 0,7 km vanuit Alver en omgeving en 0,8 km vanuit Grosthuizen. Dit zijn losse bestemmingen gemeten vanaf woningen. Wie vanuit een basisschool vertrekt moet de route naar de winkel zelf nalopen.

Wie woont er in Alver en omgeving en Grosthuizen?

In Alver en omgeving woonden volgens de kerncijfers 965 mensen in een buurt met 460 particuliere huishoudens. 200 van die huishoudens bestonden uit één persoon, ongeveer 43,5%. In Grosthuizen kwamen 40 eenpersoonshuishoudens op 150 huishoudens uit, oftewel 26,7%. De buurt met de meeste inwoners binnen deze selectie was Alver en omgeving, met 965 inwoners. De cijfers maken zichtbaar van welke bewoners de afstandsmeting uitgaat. Of een huishouden een tussendoortje en een drankje wil kopen, vraagt een afzonderlijke waarneming op het tijdstip waarop jij wilt openen.

Waar staat Grosthuizen tussen de andere buurten van Koggenland?

De middelste waarneming in een rangschikking van 42 bruikbare buurten in Koggenland ligt bij West en omgeving, met 1,4 km naar de eerste grote supermarkt. Rond een kwart van de reeks staat Zuidgouw en omgeving (0,6 km), rond driekwart Spierdijk Verspreide huizen (3,2 km). Elke buurt telt hier eenmaal mee. Van de 42 hebben er 34 een kortere afstand dan de 3,4 km van Grosthuizen. Alleen Grosthuizen heeft precies die gepubliceerde waarde. Het verschil tussen de twee kwartielwaarnemingen is 2,6 km. Leg de spreiding binnen Avenhorn van 3 km ernaast voordat je deze wijk als doorsnee voorbeeld van Koggenland kiest.

Zoek een tweede vertrekpunt met vergelijkbaar bereik. Drechterlandsedijk en omgeving komt buiten de onderzoekswijk qua route naar de grote supermarkt het dichtst bij Alver en omgeving. Het verschil bedraagt 0 km. Voor een cafetaria of vergelijkbare zaak zijn de bijbehorende gemiddelden 0,4 km in Drechterlandsedijk en omgeving en 0,4 km in Alver en omgeving. Kijk je naar de basisschool, dan krijg je 0,5 km tegenover 0,7 km. Ondanks het vergelijkbare bereik van grote supermarkten verschilt de toegang tot de basisschool sterker. Neem die bestemming mee als je in Alver en omgeving en Drechterlandsedijk en omgeving hetzelfde bezoekmoment observeert.

Een tweede observatieplek voor een kleine foodwinkel

Gebruik de wijkwaarde van 1,4 km als praktische scheidslijn voor de veldproef. In 4 van de 6 opgenomen buurten ligt de gemiddelde route naar een grote supermarkt op of onder deze waarde. Deze selectie omvat samen 1.185 particuliere huishoudens en bevat Alver en omgeving, Wieken en omgeving, Het Veer en omgeving. De andere 2 buurten omvatten 230 huishoudens. Deze groepen zijn ruimtelijke referenties voor een kleine foodwinkel. De eerste groep kan op papier dichtbij wonen terwijl een onhandige oversteek juist op het beoogde bezoekmoment veel tijd kost.

Een praktische proef voor Avenhorn

Begin je eerste ronde in Alver en omgeving, waar je bij een bereik van 1 kilometer gemiddeld 2 grote supermarkten als vertrekpunt hebt. Kijk per kwartier hoeveel bezoekers direct weer doorlopen en hoeveel mensen bewust blijven staan. Registreer bij vrijwillige gesprekken de eerstvolgende bestemming. Dat helpt onderscheid maken tussen een spontane aankoop onderweg en een voorraadboodschap die ook een andere dag had kunnen plaatsvinden. Herhaal diezelfde proef in Grosthuizen en noteer naast de routeafstand één omstandigheid die anders was. Bewaar de datum van beide rondes bij de wijkcode WK159808 zodat een volgende lezer de historische tabel kan terugvinden en de meting buiten opnieuw kan uitvoeren.

Barista schenkt melk in een kop koffie voor latte art
Sfeerfotografie · de afgebeelde personen of locaties zijn geen aangeboden vestiging of klantcase.
Van lezen naar bespreken

Jouw vragen voor het gesprek

Gebruik ze om je eigen situatie concreet te maken. Een duidelijk antwoord helpt je bepalen wat je nog moet onderzoeken.

  1. Welke bestaande bestemming in Alver en omgeving lost dezelfde aankoopvraag al op?
  2. Hoe verschilt de werkelijke route op jouw openingstijd in Grosthuizen?
  3. Wat moet je eerst buiten meten voordat je voor een kleine foodwinkel een besluit neemt?

Bronnen om zelf verder te lezen

De uitleg is zelfstandig geschreven. Broninformatie kan worden bijgewerkt; controleer specifieke voorwaarden bij de oorspronkelijke bron en bespreek vragen over jouw situatie met een passende deskundige.

Gebiedsonderzoek · 2024 · Vrijblijvend

Avenhorn (Koggenland) · Welke aankoop vindt plaats tussen twee afspraken?

Vertel vanuit welk adres je in Avenhorn (Koggenland) wilt meten en welk bezoekmoment je voor ogen hebt.

Vrijblijvend. Je bepaalt zelf je volgende stap.